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総カロリー:875kcal

★ナスとエリンギとベーコンのトマト煮 by ミホのキッチン

引用元:http://cookpad.com/recipe/445701
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栄養成分として認識できた材料
なす 450g
えりんぎ 100g
べーこん 90g
にんにく 15g
おりーぶおいる 40.5g
ぱせり 20g
しおこしょう 0.15g

総重量:715.7g


水分:522.7g


総カロリー:875.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%)
 

たんぱく質:20.9g

 
成人男性一日必要量:60g(34.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.8%)
 

脂質:76.9g

 
成人男性一日必要量:59g(130.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(103.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(178.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(142.4%)
 

飽和脂肪酸:18.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(142.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(91.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(193.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(124.3%)
 

コレステロール:49.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.2%)
 

炭水化物:32.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:1.9g

 
成人男性一日限度量:9g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%)
 

カリウム:1756.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.8%)
 

カルシウム:133.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%)
 

マグネシウム:110mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.7%)
 

リン:470.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(52.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.7%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:3.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:70.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(70.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):155.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.8%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:211.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(281.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(352.3%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(113.6%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:256.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(106.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(106.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.7%)
 

パントテン酸:3.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(72%)
 
成人女性一日必要量:5mg(72%)