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総カロリー：1711kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/446451
- 材料 (4～5人分強)
- 豚こま切れ肉 350ｇ
- 木綿豆腐 2丁
- 白菜 1/4個
- えのき 2袋
- 糸こんにゃく 1袋
- ニンジン 作る人数分（飾りです）
- だし汁 400ｃｃ
- 砂糖 大3
- 濃口しょうゆ 大6
- 酒 大4
- みりん 大2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 350g
もめんどうふ 600g
はくさい 500g
えのき 400g
いとこんにゃく 200g
だしじる 400g
さとう 27g
しょうゆ 108g
さけ 60g
みりん 36g
総カロリー:1710.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.7%) | |
たんぱく質:140.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(234.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(281.8%) | |
脂質:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(159.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(126.7%) | |
飽和脂肪酸:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.8%) | |
コレステロール:213.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.6%) | |
炭水化物:137.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.2%) | |
塩分:16.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(225.3%) | |
カリウム:5201.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(208.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(260.1%) | |
カルシウム:1608.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(201.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(247.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.9%) | |
マグネシウム:545.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(160.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(202%) | |
リン:2185.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(218.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(242.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(72.8%) | |
鉄:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(345.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(230.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60.5%) | |
亜鉛:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:434.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(434.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(434.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:793.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:715.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(954%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1192.5%) | |
ビタミンＢ1:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(300%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(381.8%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:62.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(414.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(565.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:1094.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(455.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(455.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(84.2%) | |
パントテン酸:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(214%) | |