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総カロリー:308kcal

名古屋の味:土手煮 by まもる

引用元:http://cookpad.com/recipe/44663
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栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
だいこん 250g
さけ 20g
しょうが 24g
くろざとう 27g
あかみそ 54g
ねぎ 20g

総重量:695g


水分:568.3g


総カロリー:308.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.8%)
 

たんぱく質:9.6g

 
成人男性一日必要量:60g(16%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.2%)
 

脂質:3.3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:0.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:63.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.6%)
 

塩分:13.6g

 
成人男性一日限度量:9g(151.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(181.3%)
 

カリウム:1227.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.4%)
 

カルシウム:324.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(49.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.1%)
 

マグネシウム:87.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.4%)
 

リン:182.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.1%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:28.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(28.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:6.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(17.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:113.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)