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総カロリー：3042kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/448272
- 材料
- 豚バラ肉（ブロック） 600ｇ
- ゆで卵 お好みで（今回は5個）
- 長ネギ 1本
- しょうが 2カケ
- 料理のための清酒（下ゆで用） 1/2カップ
- 水（下ゆで用） 2カップ
- ＊砂糖 大さじ2
- ＊みりん 大さじ1
- ＊しょうゆ 大さじ3
- ＊料理のための清酒 1/2カップ
- ＊水 1/2カップ
- 茹でた青菜（今回はほうれん草） 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
たまご 61g
ねぎ 90g
しょうが 24g
さけ 100g
みず 400g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 54g
さけ 100g
みず 100g
総カロリー:3042kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(156%) | |
たんぱく質:100g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200%) | |
脂質:213.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(361.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(288%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(495.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(394.6%) | |
飽和脂肪酸:79.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(597.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(384.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(812.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(521.1%) | |
コレステロール:638.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(106.5%) | |
炭水化物:133.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1956.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.8%) | |
カルシウム:85.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:150.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.7%) | |
リン:1067.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:138.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:34.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.5%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:85.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |