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総カロリー:521kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/449789
- 材料
- 豚バラ薄切り肉 100グラムくらい
- 冬瓜 1/8個分
- しょうが 1かけ分
- にんにく 1かけ分
- 【煮汁】
- ●水 1カップ
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●鶏がらスープ顆粒 小さじ1
- ごま油 適量
- (飾り用の青ネギ) (適量)
- 【豚肉の下準備】
- ○塩コショウ 適量
- ○酒 小さじ1
- ○片栗粉 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
とうがん 150g
しょうが 12g
にんにく 10g
みず 200g
おいすたーそーす 18g
とりがらすーぷのもと 2.5g
ごまあぶら 6g
ばんのうねぎ 5g
しおこしょう 2g
さけ 5g
かたくりこ 3g
総カロリー:521.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.7%) | |
たんぱく質:17.5g | |
成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:40.9g | |
成人男性一日必要量:59g(69.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(55.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(95.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(75.7%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:70.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(9.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(11.8%) | |
炭水化物:16.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%) | |
塩分:5.1g | |
成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:601.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(24%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(30.1%) | |
カルシウム:35.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:41.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.5%) | |
リン:206.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(20.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(23%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.9%) | |
鉄:1.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:45.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(45.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(45.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):17.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:9.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(16.5%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:45.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(19%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(19%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |