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総カロリー:432kcal

豚バラとゴーヤのからし和え by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/806986
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
さけ 7.5g
しお 0.5g
ごーや 100g
だしじる 15g
しょうゆ 18g
す 2.5g

総重量:243.5g


水分:163.3g


総カロリー:432.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.2%)
 

たんぱく質:16.7g

 
成人男性一日必要量:60g(27.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(33.4%)
 

脂質:34.7g

 
成人男性一日必要量:59g(58.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.3%)
 

飽和脂肪酸:13g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%)
 

コレステロール:70mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.7%)
 

炭水化物:8.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.6%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:547.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.4%)
 

カルシウム:21mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:39.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.7%)
 

リン:198.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(22.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.6%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:66.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(66.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:38.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(51.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(64.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(48.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:69.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)