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総カロリー：4253kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/807101
- 材料 (10人)
- リゾット米／日本のお米 1ｋｇ
- マスカルポーネ 250ｇ
- ★手作りマスカルポーネID841291
- ☆ナチュラルヨーグルト 500ｇ
- ☆生クリーム 低脂肪でないもの 300ｍｌ
- タマネギ 1個
- ズッキーニ なくても可 1本
- ピーマン 1個
- 赤パプリカか人参 1個
- マッシュルーム 5個
- スキムミルクか白ワイン 400ｃｃ
- ブイヨン １ｌ
- 黒胡椒 適宜
- オリーブオイル 大匙1
栄養成分として認識できた材料
くりーむちーず 250g
なまくりーむ 300g
たまねぎ 200g
ぴーまん 35g
まっしゅるーむ 60g
ぶいよん 800g
くろこしょう 0.5g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:4252.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(218.1%) | |
たんぱく質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172.8%) | |
脂質:265.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(450.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(359.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(618.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(492.2%) | |
飽和脂肪酸:152.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1149.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(739.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1562.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1002%) | |
コレステロール:609.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(81.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(101.6%) | |
炭水化物:371.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(112.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(108.8%) | |
塩分:347.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3863.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4636%) | |
カリウム:2559.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128%) | |
カルシウム:609.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:210.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78%) | |
リン:1096.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:38.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1806.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(212.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(278%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(66.9%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:99.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:209.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |