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総カロリー：1628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/453049
- 材料 (3～4人分)
- おから 150ｇ
- じゃがいも 中2個
- 鶏ミンチ 120ｇ
- にんじん 1/3本
- しいたけ 2枚
- だし汁 300ｃｃ
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- みりん 大さじ2
- 薄口しょうゆ 大さじ１
- 溶き卵 1個分
- パン粉・小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 150g
じゃがいも 360g
とりひきにく 120g
にんじん 50g
しいたけ 40g
だしじる 300g
さとう 18g
しお 1.6666666666667g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 18g
たまご 61g
ぱんこ 20g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 60.233333333333g
総カロリー:1627.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.5%) | |
たんぱく質:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.8%) | |
脂質:83.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.8%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:309mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.5%) | |
炭水化物:154g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.1%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2671.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.6%) | |
カルシウム:211mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:202.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.9%) | |
リン:637.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:118.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:494.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:111.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(186.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:165μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |