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総カロリー:595kcal

豚肉とじゃがいも和風炒め by mimozasan

引用元:http://cookpad.com/recipe/453513
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
ぶたにく 100g
しょうが 216g
かたくりこ 3g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 9g

総重量:688.5g


水分:482.8g


総カロリー:594.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%)
 

たんぱく質:27.9g

 
成人男性一日必要量:60g(46.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(55.8%)
 

脂質:21.8g

 
成人男性一日必要量:59g(36.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(50.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(40.4%)
 

飽和脂肪酸:5.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%)
 

コレステロール:61.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.2%)
 

炭水化物:71.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:2142.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107.1%)
 

カルシウム:37.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:136.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.5%)
 

リン:374.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.5%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:117.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(117.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(117.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:12.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.3%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:13.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(88.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(120.9%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:82.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)