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総カロリー：2020kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/454652
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉(塊で) 300グラム
- 生姜 1/2かけ
- 白ネギの葉 1本分
- ジャガイモ 4個
- 玉ネギ 1個
- ニンジン 1/2本
- ○豚バラ肉の茹で汁 1カップ
- ○カゴメ基本のトマトソース 1缶
- ○日本酒 1/2カップ
- ○ハインツデミグラスソース 70グラム
- ○砂糖 小さじ1
- ○ローリエ 1枚
- ○ローズマリー 小さじ1/2
- ○カルダモン 小さじ1/2
- ○セージ 小さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1
- パセリ(FD) 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
しょうが 6g
じゃがいも 720g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
さけ 100g
さとう 3g
ろーりえ 0.4g
うすたーそーす 18g
ぱせり 3g
総カロリー:2020.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103.6%) | |
たんぱく質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115%) | |
脂質:104.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(177.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(243.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(194.1%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:211.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.3%) | |
炭水化物:194g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.8%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:3980.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199%) | |
カルシウム:110.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:209.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.6%) | |
リン:778.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:255.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(255.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(255.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:600.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:37.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.2%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:200μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |