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総カロリー：963kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/454774
- 材料 (４人分)
- 豚のスペアリブ 4～６本
- 大根 1/2本
- こんにゃく 一枚
- じゃがいも（メークイン） ２～３個
- 薄口しょうゆ 大４
- 酒 カップ1/4
- みりん 大２
- 昆布 一枚
- だし汁（昆布と鰹節） カップ８
- 塩 小さじ1/4
- ゆで卵 4個
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
じゃがいも 360g
うすくちしょうゆ 72g
さけ 50g
みりん 36g
こんぶ 10g
だしじる 1600g
しお 1.25g
たまご 244g
総カロリー:962.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%) | |
たんぱく質:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.4%) | |
脂質:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.3%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:871.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:134.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.4%) | |
塩分:22.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(250%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(300%) | |
カリウム:3999.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200%) | |
カルシウム:475.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
マグネシウム:277.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.7%) | |
リン:994mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.1%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:170.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(170.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:320.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.9%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:8.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(345.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(345.8%) | |
葉酸:362μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |