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総カロリー:137kcal

常備菜に!かぶの葉炒め by れいのすけ

引用元:http://cookpad.com/recipe/813123
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栄養成分として認識できた材料
かぶのは 80g
みりん 18g
しょうゆ 18g
かつおぶし 4g
さらだあぶら 6g

総重量:126g


水分:72.8g


総カロリー:136.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7%)
 

たんぱく質:5.8g

 
成人男性一日必要量:60g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.6%)
 

脂質:6.2g

 
成人男性一日必要量:59g(10.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.5%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:7.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:11.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:293.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.7%)
 

カルシウム:146.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:28.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.7%)
 

リン:85.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.8%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:45.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(45.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(45.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):128.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:197.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(263.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(329.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:68μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)