検索速度0.002秒
総カロリー：894kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/456835
- 材料 (3～4人分)
- ヒラマサ（なければカンパチなど） 500g～600gぐらいのサク
- ☆白菜 中 1/2株
- ☆にんじん 中 1/2本
- ☆大根 中 1/2本
- ☆しいたけ 中 3～4枚
- ☆厚揚げ豆腐 1丁
- ☆クズキリ（もしくはしらたきなど） お好みの量で
- ☆カイワレ 1パック
- ワサビ 適量
- ●だし汁 5カップ
- ●しょう油 1/2カップ
- ●みりん 1/2カップ
- ●酒 1/2カップ
- ●塩 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
にんじん 75g
だいこん 500g
しいたけ 60g
かいわれ 43g
だしじる 1000g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 100g
しお 10g
総カロリー:893.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.8%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:166g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.6%) | |
塩分:29.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(323.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(388%) | |
カリウム:5083.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(203.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(254.2%) | |
カルシウム:1576.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(242.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(68.5%) | |
マグネシウム:456.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169%) | |
リン:901.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(368.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(245.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(64.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:936.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(936.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(936.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2173.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(80.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:1349.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1798.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2248.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:26.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(177.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(241.8%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:1729.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(720.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(133%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(720.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(133%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |