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総カロリー:1108kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/456885
- 材料 (土鍋一杯分)
- 牛スジ(生) 500g
- 大根 2/3本
- 練り物、卵、芋類など好みの具 適量
- ☆白だし 1カップ
- ☆だしまたは水 8カップ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
だいこん 666.66666666667g
しろだし 200g
だしじる 1600g
たまご 60g
総カロリー:1108kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(41.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(56.8%) | |
たんぱく質:162.6g | |
成人男性一日必要量:60g(271%) | |
成人女性一日必要量:50g(325.2%) | |
脂質:32g | |
成人男性一日必要量:59g(54.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(43.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(59.3%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:549.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(73.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(91.5%) | |
炭水化物:46g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:23.2g | |
成人男性一日限度量:9g(257.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(309.3%) | |
カリウム:1957.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(78.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(97.9%) | |
カルシウム:277mg | |
成人男性一日必要量:800mg(34.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
成人女性一日必要量:650mg(42.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:133.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(49.5%) | |
リン:586.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(58.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(65.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:5.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:2.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:72mg | |
成人男性一日必要量:100mg(72%) | |
成人女性一日必要量:100mg(72%) | |
ビタミンA(レチノール当量):76.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(11.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:46.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(62.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(77.7%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:25.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(168.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(230%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:8.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(370.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(370.8%) | |
葉酸:240.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(100.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(100.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
成人女性一日必要量:5mg(60%) | |