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総カロリー：2035kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/458680
- 材料 (小肉まん12個分)
- 薄力粉 250ｇ
- 強力粉 50ｇ
- ドライイースト 5ｇ
- スキムミルク 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 200ｃｃ
- ☆肉まんの餡 ＝＝＝
- 豚挽き肉 200ｇ
- たけのこ水煮 4分の1個
- 長ネギ 1本
- キャベツ 2～3枚
- 干し椎茸 4～5個
- ☆調味料 ＝＝＝
- 醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 生姜汁 少々
- 塩 少々
- ☆肉汁の素 ＝＝＝
- ゼラチン 5ｇ
- 椎茸の戻し汁 10ｃｃ
- オイスターソース 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 250g
きょうりきこ 50g
どらいいーすと 5g
すきむみるく 6g
さらだあぶら 13.5g
さとう 9g
みず 200g
ぶたひきにく 200g
たけのこ 125g
ねぎ 90g
きゃべつ 115g
ほししいたけ 12g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
おいすたーそーす 18g
さとう 3g
しょうが 7g
しお 0.5g
ぜらちん 5g
みず 10g
おいすたーそーす 6g
総カロリー:2035.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.4%) | |
たんぱく質:82.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165%) | |
脂質:64.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118.7%) | |
飽和脂肪酸:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.9%) | |
コレステロール:155.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.9%) | |
炭水化物:274.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.4%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:2313.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.7%) | |
カルシウム:238.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:228.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.7%) | |
リン:971.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.4%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:56.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:29.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:114.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(190.7%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:424.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(176.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(176.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |