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総カロリー:2120kcal

塩麹さんdeさっぱり牛ステーキ by さっこぱぱ

引用元:http://cookpad.com/recipe/817999
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栄養成分として認識できた材料
すてーき 360g
しおこうじ 60g
つぶますたーど 15g
おりーぶおいる 22.5g

総重量:457.5g


水分:183.5g


総カロリー:2120.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(80%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(108.7%)
 

たんぱく質:45g

 
成人男性一日必要量:60g(75%)
 
成人女性一日必要量:50g(90%)
 

脂質:196.4g

 
成人男性一日必要量:59g(332.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(265.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(456.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(363.7%)
 

飽和脂肪酸:61.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(464.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(299%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(631.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(405.3%)
 

コレステロール:309.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(41.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(51.6%)
 

炭水化物:20.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.1%)
 

塩分:10g

 
成人男性一日限度量:9g(111.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(133.3%)
 

カリウム:694.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.7%)
 

カルシウム:31.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:64.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.9%)
 

リン:423.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(47.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.1%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:10.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(88.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(117.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:3.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:46.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:13.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(91.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(124.5%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%)
 

葉酸:41.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)