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総カロリー：2705kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/461505
- 材料 (大鍋にたくさん)
- 豚ばら肉スライス 400g
- 白菜 ３枚
- 大根 1/3本くらい
- 人参 １本
- えのき １袋（200g）
- しめじ １パック
- 生椎茸 １パック（６個くらい）
- 牛蒡 1/3本
- こんにゃく 1/2枚
- ちくわ ３本
- 里芋 ４個
- 油揚げ ２枚
- 長ネギ １本
- 豆腐 1/2丁
- だし 1.5リットル
- 醤油 大さじ３
- 味噌（白・甘） 大さじ３
- ごま油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
はくさい 165g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
えのき 200g
しめじ 100g
しいたけ 150g
ごぼう 50g
こんにゃく 150g
ちくわ 90g
さといも 224g
あぶらあげ 40g
ねぎ 90g
とうふ 150g
だしじる 1500g
しょうゆ 54g
みそ 54g
ごまあぶら 27g
総カロリー:2705.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.7%) | |
たんぱく質:118.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.8%) | |
脂質:190.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(322.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(257.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(442.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(352.4%) | |
飽和脂肪酸:60g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(452.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(291.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(615.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(394.7%) | |
コレステロール:303.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.6%) | |
炭水化物:134.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.3%) | |
塩分:18.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(205.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(246.7%) | |
カリウム:6438.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(257.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(321.9%) | |
カルシウム:761.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.1%) | |
マグネシウム:497.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(146.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(184.1%) | |
リン:1947.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(194.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
鉄:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(172.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.3%) | |
亜鉛:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:228.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(228.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1402.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(165%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(51.9%) | |
ビタミンＤ:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(152.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16.8%) | |
ビタミンＫ:283.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(377.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(471.8%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:69mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(460%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(627.3%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(350%) | |
葉酸:767.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(319.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(319.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(59%) | |
パントテン酸:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(228%) | |