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総カロリー：265kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/461747
- 材料 (約2人分)
- 豚薄切り肉 80gくらい
- キャベツ 大1枚
- 長ナス 1本
- ネギ 1/3～1/2本
- 生姜 ひとかけ
- ニンニク 一片
- 《調味料》
- ★テンメンジャン 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ2～大さじ1
- ★黒酢 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 80g
きゃべつ 60g
なす 80g
ねぎ 30g
しょうが 12g
にんにく 10g
てんめんじゃん 15g
しょうゆ 12g
くろず 10g
総カロリー:264.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%) | |
たんぱく質:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.4%) | |
脂質:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:49.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.3%) | |
炭水化物:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:687.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.4%) | |
カルシウム:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:53.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20%) | |
リン:237mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:27.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:49.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:86.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |