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総カロリー：2178kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/462735
- 材料 (３合分)
- もち米 ２合
- 米 １合
- 豚肩ロース（カツ用） 150～200ｇ
- 干しえび 大さじ１～２
- にんじん 1/2本
- 水煮たけのこ（小） １個
- 干し椎茸（大） ２～３枚
- 甘栗 １０個
- ＊紹興酒ｏｒ酒 大さじ２～２、1/2
- ＊醤油 大さじ２、1/2
- ＊しょうが汁 小さじ１/2
- ＊みりん 大さじ1
- ＊好みで五香粉 少々
- オイスターソース 大さじ１～１、1/2
- ごま油ｏｒサラダ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 324g
こめ 162g
ぶたかたろーす 200g
さくらえび 4.5g
にんじん 75g
ほししいたけ 6g
さけ 30g
しょうゆ 36g
しょうが 2.5g
みりん 18g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:2178.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.7%) | |
たんぱく質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.6%) | |
脂質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.4%) | |
飽和脂肪酸:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.8%) | |
コレステロール:169.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.3%) | |
炭水化物:327g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(134.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.8%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:1513mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.7%) | |
カルシウム:166.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:188.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.8%) | |
リン:897.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:564.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(118.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:102.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |