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総カロリー：2080kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/462810
- 材料 (2～3人分)
- 豚バラ肉 400ｇ
- 水 1
- 紹興酒 50cc
- 日本酒 100cc
- 砂糖 35g
- しょうゆ 40g
- 八角 2個
- 長ねぎ（青い部分） 1本分
- しょうが 適量
- ゆで卵 お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
さけ 50g
さけ 100g
さとう 35g
しょうゆ 40g
ねぎ 90g
しょうが 5g
総カロリー:2080.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.7%) | |
たんぱく質:63g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126%) | |
脂質:138.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(187.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(322.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(256.5%) | |
飽和脂肪酸:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(390.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(251.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(531.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(340.8%) | |
コレステロール:281.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.9%) | |
炭水化物:115.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1285.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.3%) | |
カルシウム:45.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:99mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.7%) | |
リン:660mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(175.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:53.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |