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総カロリー：3089kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/463148
- 材料 (２～３人分)
- 豚バラ肉 ６００ｇ
- 大根 １／２本
- 卵 ４コ～
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●ミツカン純玄米黒酢 大さじ２
- ☆しょうゆ ８０ｍｌ
- ☆ミツカン純玄米黒酢 ５０ｍｌ
- ☆砂糖 ５０～６０ｇ
- ☆水 ８００ｍｌ
- ☆にんにく・しょうが 適量
- ☆あれば八角・山椒 適量
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
だいこん 500g
たまご 244g
しょうゆ 36g
くろず 30g
しょうゆ 96g
くろず 50g
さとう 60g
みず 800g
にんにく 4g
かたくりこ 4g
総カロリー:3089.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(116.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(158.4%) | |
たんぱく質:123.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(205.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(247%) | |
脂質:229.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(389%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(310.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(533.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(425%) | |
飽和脂肪酸:83.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(630.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(405.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(857.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(550%) | |
コレステロール:1291.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(172.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(215.2%) | |
炭水化物:102.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:20.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(274.7%) | |
カリウム:3354.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(167.7%) | |
カルシウム:273.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:249.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.4%) | |
リン:1524.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.8%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:66.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:371.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:51μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(207.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(282.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:301.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(125.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(125.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.2%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |