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総カロリー:652kcal

絶品!子供が大好きな麻婆茄子♪ by オリンタ

引用元:http://cookpad.com/recipe/821400
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたひきにく 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 6.5g
みず 300g
とりがらすーぷのもと 2.5g
おいすたーそーす 18g
さとう 9g
しょうゆ 54g
かたくりこ 9g
みず 30g

総重量:971g


水分:467.6g


総カロリー:651.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.4%)
 

たんぱく質:47.3g

 
成人男性一日必要量:60g(78.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(94.6%)
 

脂質:30.9g

 
成人男性一日必要量:59g(52.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(41.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(71.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(57.2%)
 

飽和脂肪酸:11.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(87.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(56.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(119%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(76.3%)
 

コレステロール:156mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26%)
 

炭水化物:44.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.9%)
 

塩分:12.3g

 
成人男性一日限度量:9g(136.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(164%)
 

カリウム:1606.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(80.3%)
 

カルシウム:90.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%)
 

マグネシウム:142.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52.6%)
 

リン:563.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(56.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(62.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.8%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:16.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):54.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:45.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(76.3%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:13.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(92%)
 
成人女性一日必要量:11mg(125.5%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:125.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:3.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(78%)
 
成人女性一日必要量:5mg(78%)