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総カロリー：1953kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/821590
- 材料 (４人分ほど)
- 海老（中～大くらいのもの） １５～１７尾
- 白ワイン（海老下味用） 大さじ１杯
- 塩コショウ（海老下味用） 適量
- 玉ねぎ ２分の１個
- 茹で卵 ３～４個
- サラダ油 大さじ１程度
- バター ７～１０ｇ
- 白ワイン 大さじ２杯
- 塩コショウ 少々
- ★ホワイトソースの材料
- ★バター ３０ｇ
- ★薄力粉 ３０ｇ
- ★牛乳 ４００ｃｃ
- ★生クリーム １００ｃｃ
- ★固形コンソメ １個
- ★ローリエ 有れば１枚
- とろけるチーズ 適量
- パン粉 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 300g
しろわいん 15g
しおこしょう 2g
たまねぎ 100g
たまご 183g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 10g
しろわいん 30g
しおこしょう 0.15g
ばたー 30g
こむぎこ 30g
ぎゅうにゅう 480g
なまくりーむ 100g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
とろけるちーず 20g
ぱんこ 20g
総カロリー:1953.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.2%) | |
たんぱく質:95.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.6%) | |
脂質:133.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(310%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.9%) | |
飽和脂肪酸:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(515.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(331.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(700.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(449.3%) | |
コレステロール:1314.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(219%) | |
炭水化物:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.8%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1859.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(93%) | |
カルシウム:1009.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(126.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.9%) | |
マグネシウム:191mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.7%) | |
リン:1551.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(155.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.7%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1064.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(125.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(163.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.4%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:67.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:163.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |