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総カロリー:345kcal

ばぁちゃんのなす味噌~ピーマンも一緒に~ by ituママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/822295
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
ごまあぶら 13.5g
みそ 27g
みりん 27g
さとう 13.5g

総重量:311g


水分:214.1g


総カロリー:344.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%)
 

たんぱく質:4.8g

 
成人男性一日必要量:60g(8%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.6%)
 

脂質:14.6g

 
成人男性一日必要量:59g(24.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(34%)
 
成人女性一日限度量:54g(27%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:45.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:523.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.2%)
 

カルシウム:54.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:40.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14.9%)
 

リン:93.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:51mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:29.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:67.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)