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総カロリー:408kcal

豪華山芋ステーキ by Hanamiti

引用元:http://cookpad.com/recipe/464660
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栄養成分として認識できた材料
やまいも 500g
しめじ 100g
にんにく 10g
ばたー 10g
しょうゆ 18g
しおこしょう 2g

総重量:640g


水分:473.1g


総カロリー:408.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.9%)
 

たんぱく質:14.3g

 
成人男性一日必要量:60g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(28.6%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:5.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.9%)
 

コレステロール:21mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.5%)
 

炭水化物:71.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:2402mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(120.1%)
 

カルシウム:86.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%)
 

マグネシウム:102.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.8%)
 

リン:255.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:34.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(34.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(34.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:1.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:75.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)