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総カロリー：803kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/464752
- 材料 (１人分)
- 豚ロース肉 １枚
- さつまいも ３分の１本
- かぼちゃ ８分の１個
- 紫いも（あれば） ２分の１個
- にんじん ２分の１本
- ブロッコリー ３，４房
- 酒 ５０ｍｌ
- バター １０ｇ
- コンソメ 小さじ２分の１
- ローリエ ２分の１枚
- ○りんごのすりおろし ６分の１個
- ○たまねぎのすりおろし ４分の１個
- ○水 ５０ｍｌ
- ○コンソメ 小さじ２分の１
- ○塩胡椒 適量
- ○バルサミコ酢かポン酢 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 70g
さつまいも 93.333333333333g
かぼちゃ 150g
にんじん 75g
ぶろっこりー 1050g
さけ 50g
ばたー 10g
こんそめ 1.5g
ろーりえ 0.2g
りんご 50g
たまねぎ 50g
みず 50g
こんそめ 1.5g
しおこしょう 2g
総カロリー:802.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.2%) | |
たんぱく質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83%) | |
脂質:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.9%) | |
飽和脂肪酸:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(70.4%) | |
コレステロール:64.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.7%) | |
炭水化物:111.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.6%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:3387.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.4%) | |
カルシウム:299.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:210.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.9%) | |
リン:737.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:685.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(685.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(685.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1044.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(160.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:881.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1469.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:1284.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(535.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(535.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(98.8%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |