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総カロリー：625kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/465434
- 材料 (2人分)
- レバー、ハツ、砂肝 300ｇ
- 茹でたうずらの卵 6個
- しょうが 1～2かけ
- 煮汁の材料
- 水 1/2カップ
- しょうゆ 大さじ3
- 酒 大さじ2と1/2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
うずらのたまご 60g
しょうが 12g
みず 100g
しょうゆ 54g
さけ 37.5g
みりん 36g
さとう 9g
すなぎも 300g
総カロリー:625.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.1%) | |
たんぱく質:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.8%) | |
脂質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.4%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:839.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(140%) | |
炭水化物:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:1011mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.6%) | |
カルシウム:70.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:87.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.4%) | |
リン:628.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:190.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:91.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:173.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |