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総カロリー:3780kcal

ヤーコンの粕漬け〔下漬け〕 by おまころキッチン

引用元:http://cookpad.com/recipe/465724
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栄養成分として認識できた材料
やーこん 7000g
しお 280g

総重量:7280g


水分:5822g


総カロリー:3780kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(142.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(193.8%)
 

たんぱく質:70g

 
成人男性一日必要量:60g(116.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(140%)
 

脂質:7g

 
成人男性一日必要量:59g(11.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(13%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:966g

 
成人男性一日必要量:331.3g(291.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(208.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(396.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(283%)
 

塩分:270.2g

 
成人男性一日限度量:9g(3002.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(3602.7%)
 

カリウム:24528mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(981.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(1226.4%)
 

カルシウム:994mg

 
成人男性一日必要量:800mg(124.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(43.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(152.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(43.2%)
 

マグネシウム:792.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(233.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(293.5%)
 

リン:2380mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(238%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(79.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(264.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(79.3%)
 

鉄:14mg

 
成人男性一日必要量:7mg(200%)
 
成人男性一日限度量:50mg(28%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(35%)
 

亜鉛:0mg

 
成人男性一日必要量:12mg(0%)
 
成人男性一日限度量:40mg(0%)
 
成人女性一日必要量:9mg(0%)
 
成人女性一日限度量:35mg(0%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:350mg

 
成人男性一日必要量:100mg(350%)
 
成人女性一日必要量:100mg(350%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)
 

ナイアシン:0mg

 
成人男性一日必要量:15mg(0%)
 
成人女性一日必要量:11mg(0%)
 

ビタミンB6:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:0μg

 
成人男性一日必要量:240μg(0%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0%)
 
成人女性一日必要量:240μg(0%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0%)
 

パントテン酸:0mg

 
成人男性一日必要量:5mg(0%)
 
成人女性一日必要量:5mg(0%)