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総カロリー:273kcal

★漁師料理!鯵 de なめろう★ by 樹里っち

引用元:http://cookpad.com/recipe/824929
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栄養成分として認識できた材料
あじ 400g
ねぎ 45g
しょうが 24g
みそ 18g
しょうゆ 3g
しそ 1g
みょうが 7g

総重量:498g


水分:193.3g


総カロリー:273.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14%)
 

たんぱく質:39.6g

 
成人男性一日必要量:60g(66%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.2%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:139.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.2%)
 

炭水化物:10.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.2%)
 

塩分:2.1g

 
成人男性一日限度量:9g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(28%)
 

カリウム:858.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(42.9%)
 

カルシウム:78.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:79.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(29.6%)
 

リン:455.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:3.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:3.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7.2%)
 

ビタミンK:11.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(19.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(93.6%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:45.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)