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総カロリー：1013kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/467672
- 材料 (8～10皿分)
- 生おから 100g
- 合い挽き肉 120g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 小2個
- ジャガイモ 小2個
- エリンギ 1本
- にんにく 1片
- マギーブイヨン 2個
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ3
- メープルシロップ 小さじ1
- 水 1000～1200cc
- 料理酒 適量
- 鶏がら 適量
- カレー粉 適量
- ガラムマサラ 適量
- ナツメグ 適量
- 胡椒 適量
- 塩 適量
- 醤油 適量
- クレイジーソルト(あったら) 適量
- 水溶き片栗粉 適量
- 牛乳(味調整用) お好みで
栄養成分として認識できた材料
おから 100g
ぶたひきにく 120g
にんじん 150g
たまねぎ 320g
じゃがいも 300g
えりんぎ 50g
にんにく 10g
ぶいよん 8g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 54g
めーぷるしろっぷ 7g
みず 1200g
さけ 20g
かれーこ 3g
なつめぐ 0.5g
こしょう 0.5g
しお 1g
しょうゆ 2g
しお 1g
かたくりこ 4g
総カロリー:1013.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52%) | |
たんぱく質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.8%) | |
脂質:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:94.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.7%) | |
炭水化物:159.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.8%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:3411.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(170.6%) | |
カルシウム:271.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:206.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.4%) | |
リン:668.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:132.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1153.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:27.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:214.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |