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総カロリー：697kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/467920
- 材料 (2人分)
- なす 小3本
- ししとう 10本
- 白菜 1/5株
- 長ネギ 1/2本
- しらたき 1袋
- 舞茸 1株
- 豆腐 1丁
- 豚肉 200gくらい
- エバラ すき焼きのタレ 160mlくらい
- 水 200mlくらい
- 食用油 適宜
- ゆず 1個
栄養成分として認識できた材料
なす 195g
ししとう 50g
はくさい 400g
ねぎ 45g
しらたき 200g
とうふ 300g
ぶたにく 200g
みず 200g
ゆず 40g
総カロリー:697kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.7%) | |
たんぱく質:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.8%) | |
脂質:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:124.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.7%) | |
炭水化物:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:2947.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.4%) | |
カルシウム:881.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(110.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.3%) | |
マグネシウム:337.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124.9%) | |
リン:883.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(195.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:387.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(387.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(387.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:665.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:586.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(782.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(978%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:705.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(293.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(293.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |