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総カロリー：2143kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/470563
- 材料
- ぶりのあら １パック分６００ｇぐらい
- 塩 大さじ２～３ぐらい
- 大根 小１本８００ｇぐらい
- ★しょうがの千切り １かけ分
- ★水 １００ｃｃ
- ★しょうゆ 大さじ６
- ★酒・みりん 各大さじ４
- ★砂糖 大さじ２
- だし汁（顆粒だしをお湯で溶いたものでＯＫ） ２００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶり 600g
しお 30g
だいこん 800g
しょうが 12g
みず 100g
しょうゆ 108g
さとう 18g
だしじる 200g
さけ 60g
みりん 72g
総カロリー:2142.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.9%) | |
たんぱく質:142.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(238%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(285.6%) | |
脂質:106.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(180.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(247.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197.2%) | |
飽和脂肪酸:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(272.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175%) | |
コレステロール:432mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:120.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.4%) | |
塩分:45.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(504.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(605.3%) | |
カリウム:4496.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(224.8%) | |
カルシウム:259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:332.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.1%) | |
リン:1132.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:99.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:300μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:63.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(423.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(577.3%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:23.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(987.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(987.5%) | |
葉酸:323.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |