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総カロリー：682kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/471074
- 材料 (４人分)
- 豆腐 １丁
- にんじん １本
- ひじき（乾燥） 大２
- こんにゃく １枚
- ねぎ １/２本
- しょうゆ 大２
- 酒 大２
- 砂糖 大１１/２
- サラダ油 適宜
- 卵 １個
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
にんじん 150g
ひじき 12g
こんにゃく 300g
ねぎ 45g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 49.5g
さらだあぶら 6g
たまご 61g
総カロリー:681.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35%) | |
たんぱく質:27g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54%) | |
脂質:20.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.3%) | |
飽和脂肪酸:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23%) | |
コレステロール:218.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:102.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:1746mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.3%) | |
カルシウム:513.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
マグネシウム:260.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.4%) | |
リン:468.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1216.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(143.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(187.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:94.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(157.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:136.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |