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総カロリー：2085kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/471411
- 材料 (8～10コ分)
- 強力粉 150ｇ
- 薄力粉（ｏｒリ・ファリーヌ） 150ｇ
- ドライイースト（材料Ａ） 小さじ1・1/4
- ぬるま湯（材料Ａ） 110ｇ
- 砂糖（材料Ｂ） 25ｇ
- サラダ油（材料Ｂ） 大さじ2（リ・ファリーヌの場合大さじ3）
- 塩（材料Ｂ） 小さじ3/4
- ぬるま湯（材料Ｂ） 55ｇ
- ★挽肉あん★
- 豚挽肉 200ｇ（少なくても）
- キャベツ 4～5枚
- しいたけ（乾燥でも可） 3～4本
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ☆粉寒天（ｏｒ粉ゼラチン） 1ｇ
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ☆水 100ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 150g
こむぎこ 150g
どらいいーすと 0.4125g
みず 110g
さとう 25g
さらだあぶら 27g
しお 3.75g
みず 55g
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 230g
しいたけ 60g
さけ 15g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
しお 5g
さとう 3g
こなかんてん 1g
とりがらすーぷのもと 1.25g
みず 100g
総カロリー:2085kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.9%) | |
たんぱく質:75.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(151.6%) | |
脂質:78.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.8%) | |
飽和脂肪酸:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(110.5%) | |
コレステロール:152.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:267.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.4%) | |
塩分:14.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:1977.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.9%) | |
カルシウム:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:330.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.5%) | |
リン:1062.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:88.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(88.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:201.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(268.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(336%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(214.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:288.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |