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総カロリー：1903kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/472596
- 材料 (中(径10cm位）8個～小（7cm）12個分)
- (A)イースト種
- ドライイースト 大１（10-11g)
- 砂糖 大１
- ぬるま湯 1/2cup(100cc)
- (B)粉類
- 薄力粉 200g
- 強力粉 100g
- ベーキングパウダー 小1
- 塩 小1/2
- 砂糖 大2～3
- (C)水分
- 牛乳（40～45℃） 1/2cup(100cc)
- サラダ油 大２
- (D)具(野菜）
- 干ししいたけ ２枚
- 水煮たけのこ 小１(50g)
- たまねぎ 小1/2
- 塩 小1/4
- こしょう 適量
- ごま油 小1/2
- (E)具(肉・その他・調味料）
- 豚ひき肉 100g
- 春雨 乾いた状態で約10g
- 醤油 大1/2
- オイスターソース（なければ＋醤油大1/2＋砂糖小１～２） 大1/2
- 日本酒か紹興酒 大1/2
- ごま油 大1/2
- しょうが汁 小1/2位
- クッキングペーパー 適量
栄養成分として認識できた材料
どらいいーすと 11g
さとう 9g
みず 100g
こむぎこ 200g
きょうりきこ 100g
べーきんぐぱうだー 4g
しお 2.5g
さとう 18g
ぎゅうにゅう 120g
さらだあぶら 27g
ほししいたけ 6g
たまねぎ 2.5g
しお 1.25g
こしょう 0.5g
ごまあぶら 2.25g
ぶたひきにく 100g
はるさめ 10g
しょうゆ 9g
おいすたーそーす 9g
ごまあぶら 6.75g
しょうが 2.5g
総カロリー:1902.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.6%) | |
たんぱく質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.8%) | |
脂質:63g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.7%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:91.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.2%) | |
炭水化物:273.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:1576.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.8%) | |
カルシウム:320.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:226.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84%) | |
リン:1015.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:43.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.2%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(148.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:507.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(211.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(211.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |