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総カロリー：757kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/472800
- 材料
- 牛蒡 １本
- サトイモ ５個
- 蓮根 １０センチくらい
- 人参 １本
- 竹輪 ２本
- 干し椎茸 ５枚
- 筍の水煮 １
- くわい ５個
- むすびこんにゃく ５個
- ●醤油 大匙２
- ●砂糖 大匙２
- ●みりん 大匙２
- ●酒 大匙１
- 昆布 ５センチ１枚
- インゲン 彩り用に５こくらい
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
さといも 280g
れんこん 200g
にんじん 150g
ちくわ 60g
ほししいたけ 15g
ゆでたけのこ 200g
しょうゆ 36g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 15g
総カロリー:756.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.8%) | |
たんぱく質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.4%) | |
脂質:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:15mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.5%) | |
炭水化物:161g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.2%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:4461mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.1%) | |
カルシウム:214.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:227.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.1%) | |
リン:654.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:117.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(117.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(117.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:395.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(164.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(164.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.4%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |