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総カロリー：982kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/473018
- 材料 (4人分)
- 肉団子（生） 300g
- ごぼう 100g（1/2本）
- ワンタンの皮 10枚
- 白ごま 20ｇ（大さじ2）
- 生しいたけ 5枚
- まいたけ 100g
- えのき 70g
- ほうれん草 180g
- チンゲン菜 150g（1株）
- かぶ 50g（2個）
- 豆腐 200g（１丁）
- 油揚げ 100g（1枚）
- かぼちゃ 140g
- にんじん 100g（1/2本）
- 水 800ml（4カップ）
- ヤマサ花籠部屋直伝ちゃんこ鍋つゆゆずこしょう鶏塩だし 400ml（2カップ）
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 100g
わんたんのかわ 40g
しろごま 20g
しいたけ 100g
まいたけ 100g
えのき 70g
ほうれんそう 180g
ちんげんさい 150g
かぶ 50g
とうふ 200g
あぶらあげ 100g
かぼちゃ 140g
にんじん 100g
みず 800g
総カロリー:982.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.6%) | |
脂質:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.7%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.5%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:3819mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(191%) | |
カルシウム:947.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(118.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(145.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.2%) | |
マグネシウム:542.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(200.9%) | |
リン:1018.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:131mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1597.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(188%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(245.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.2%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:673.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(898.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1123.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:829.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(345.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(345.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.8%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |