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総カロリー:531kcal

なすそうめん(金沢夏の献立) by ゆしゅな

引用元:http://cookpad.com/recipe/829567
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
そうめん 100g
だしじる 600g
さとう 13.5g
さけ 15g
しょうゆ 9g

総重量:1057.5g


水分:889.6g


総カロリー:531.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.2%)
 

たんぱく質:16.6g

 
成人男性一日必要量:60g(27.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(33.2%)
 

脂質:2g

 
成人男性一日必要量:59g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.7%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:2.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:108.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(44.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.9%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:947.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.4%)
 

カルシウム:84mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%)
 

マグネシウム:95.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.3%)
 

リン:274.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.2%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:11.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:28.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:10.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(72.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(99.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:103.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)