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総カロリー：435kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/474080
- 材料 (４人分)
- レバー ５００ｇ
- クリームチーズ(または生クリーム） ８０ｇ
- 卵白 中２個分
- 赤ワイン レバー用５０ｃｃ
- ニンニク 一片
- 塩(または、クレイジーソルト） 少々
- ワインソース用赤ワイン １００ｃｃ
- １００パーセントぶどうジュース １００ｃｃ
- バジルオリーブオイルソース 大匙１杯
- バター １０ｇ
- 片栗粉 少々
栄養成分として認識できた材料
くりーむちーず 80g
らんぱく 72g
あかわいん 50g
にんにく 10g
しお 0.5g
ばたー 10g
かたくりこ 0.3g
総カロリー:435kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.6%) | |
脂質:34.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.1%) | |
飽和脂肪酸:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(218.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.1%) | |
コレステロール:100.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.8%) | |
炭水化物:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.6%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:264.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(13.2%) | |
カルシウム:66.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8%) | |
リン:97.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:251μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:12μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:17.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.3%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |