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総カロリー：3250kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/476070
- 材料 (4人分)
- えのき茸 （又は山茶茸） ２００ｇ
- 牛バラ肉 400ｇ
- じゃが芋 5個
- にんじん 小1本
- 玉ねぎ 1.5個
- さやえんどう 少々
- だし汁 4カップ
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ3
- サラダ油 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
ぎゅうばらにく 400g
じゃがいも 900g
にんじん 100g
たまねぎ 300g
さやえんどう 0.5g
だしじる 800g
さとう 27g
さけ 15g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 20.25g
総カロリー:3249.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(166.6%) | |
たんぱく質:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.8%) | |
脂質:222.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(377.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(300.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(517.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(412.2%) | |
飽和脂肪酸:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(480.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(309.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(653.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(419.1%) | |
コレステロール:395.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.9%) | |
炭水化物:229g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.1%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:5655.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(282.8%) | |
カルシウム:159.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:322.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.4%) | |
リン:1201.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:316.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(316.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(316.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:749.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:91.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:47.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(316%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(430.9%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
葉酸:396.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(165.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.5%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |