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総カロリー：382kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/832082
- 材料 (青じそ（大）60枚ほど)
- ●青じそ 60枚
- ●醤油 大4前後
- ●ニンニク すりおろし 2かけ
- ●白ゴマ 半ずり 大3
- ●ごま油 大2
- ●生姜 すりおろし 大2/3
- ●砂糖又はハチミツ お好み 大2
- ●コチュジャン又は粉唐辛子 大1/2
- ★白ネギ 微塵か薄切り 7ｃｍ
- ★ナッツ 松の実・ﾋﾟｰﾅｯﾂ・ｱｰﾓﾝﾄﾞ 大2
- ★林檎 千切り 1/5個
栄養成分として認識できた材料
しそ 30g
しょうゆ 72g
にんにく 20g
ごまあぶら 27g
しょうが 10g
こちゅじゃん 9g
りんご 60g
総カロリー:381.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.6%) | |
たんぱく質:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.4%) | |
脂質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.9%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:26.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.8%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:606mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.3%) | |
カルシウム:95.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:76.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.2%) | |
リン:171.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:265μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:208.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(277.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(347.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:76.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |