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総カロリー：347kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/832539
- 材料 (4人)
- カリフラワー １個
- お好きな豆 金時豆やひよこ豆など １缶
- 玉葱 １個
- にんにく ２かけ
- 生姜 30ｇ
- オリーブオイル 大匙１
- トマト缶 250ｇ
- 水 省略可 50ｃｃ
- クミン 小匙1/2-1
- ☆ガラムマサラ/カレー粉 小匙3-6
- ☆マスタードシード 小匙1/2-1
- ☆コリアンダー 小匙1/2-1
- ☆カルダモン 5粒
- ☆カレーの葉 もしあれば 5枚
- ☆月桂樹の葉 1－2枚
- 塩 小匙1/2～
- 胡椒 少々
- りんごとクランベリーのチャツネ ID640042／自家製チャツネ ID958843 小匙2
- ナチュラルヨーグルト/豆乳クリーム 50ｃｃ
- ナンやご飯など 人数分
栄養成分として認識できた材料
かりふらわー 500g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
しょうが 30g
おりーぶおいる 13.5g
とまとかん 250g
みず 50g
こりあんだーぱうだー 0.75g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:347.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.8%) | |
たんぱく質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.2%) | |
脂質:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.6%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:2075.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.8%) | |
カルシウム:129.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.9%) | |
リン:331mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:244.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(244.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(244.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:124.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:60.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:336.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |