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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/267081
- 材料
- 濃口醤油 230ｍｌ
- 味噌 100g
- 砂糖 140ｇ
- 酒 1/2カップ
- みりん 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1/2
- ○りんご 1/2個
- ○玉葱 1/4個
- ○にんにく 30g
- ○生姜 5g
- 白ゴマ・すりゴマ 各10g
- 胡麻油 大さじ1
- 一味唐辛子・胡椒 好みで適宜
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 276g
みそ 100g
さとう 140g
さけ 100g
みりん 18g
はちみつ 10.5g
りんご 150g
たまねぎ 50g
にんにく 30g
しょうが 5g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 10g
しろごま 10g
いちみとうがらし 0.3g
こしょう 0.5g
総カロリー:1630.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.9%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:303.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88.9%) | |
塩分:46.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(512.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(614.7%) | |
カリウム:1898.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.9%) | |
カルシウム:425.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:307.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.8%) | |
リン:767.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.6%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:13mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:10.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:171.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.2%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |