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総カロリー：963kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/478863
- 材料
- 【鶏肉】 １羽
- ◎醤油 １カップ
- ◎紹興酒（日本酒） 1/2カップ
- 【おこわ】
- もち米＆白米 2合
- 焼き豚 50グラム
- 干ししいたけ 3～4枚
- 長葱 1/2本
- 生姜 1片
- 干ししいたけのもどし汁（天板用も） 500CC
- オイスターソース又は醤油 大1
- 砂糖 小1
- 中華スープの素 大さじ1
- 【照り用】
- ☆醤油 大１と1/2
- ☆はちみつ 大1と1/2
- 【その他】
- ジャガイモ 1個
- 人参 １本
- 玉葱 １個
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 240g
さけ 100g
ちゃーしゅー 50g
ほししいたけ 9g
ねぎ 45g
しょうが 12g
おいすたーそーす 18g
さとう 3g
うぇいぱー 10.5g
しょうゆ 27g
はちみつ 31.5g
じゃがいも 180g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
総カロリー:962.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%) | |
たんぱく質:40g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80%) | |
脂質:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:5.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:180.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.8%) | |
塩分:46.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(515.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(618.7%) | |
カリウム:2864.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.2%) | |
カルシウム:190.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:278.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.2%) | |
リン:836.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:93.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:232.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |