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総カロリー:198kcal

おばあちゃん秘伝のキャベツの浅漬け by おーちゃんさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/834585
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栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
きゅうり 100g
だいこん 250g
にんじん 37.5g
しょうが 6g
さとう 3g
あじのもと 0.5g

総重量:997g


水分:816.1g


総カロリー:197.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.1%)
 

たんぱく質:9g

 
成人男性一日必要量:60g(15%)
 
成人女性一日必要量:50g(18%)
 

脂質:1.4g

 
成人男性一日必要量:59g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.6%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:45.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.3%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1849.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(74%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92.5%)
 

カルシウム:309.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.5%)
 

マグネシウム:113.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.2%)
 

リン:223.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:251.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(251.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(251.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):324.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12%)
 
成人女性一日必要量:650μg(49.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:432.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(576.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(720.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:509.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(212.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(39.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(212.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(39.2%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)