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総カロリー：2194kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/834830
- 材料 (3～4)
- 豚バラかたまり肉 350g～400g
- 大根（中） 1/2本
- 卵 3～4個
- 葱の青い部分（下茹で用） 1本分
- ★水 400cc（濃い味好きなら350cc）
- ★醤油 80cc
- ★酒 40cc
- ★タカラ本みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1/2～1
- ★蜂蜜（なければ砂糖） 100g（砂糖なら上記の砂糖と合わせて130g）
- ★おろしニンニク 小さじ1～2（お好みで）
- ★おろし生姜 小さじ1
- ほうれん草（さやえんどう・青梗菜などでも） お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 350g
だいこん 500g
たまご 183g
ばんのうねぎ 5g
みず 400g
しょうゆ 96g
さけ 40g
みりん 18g
さとう 4.5g
はちみつ 100g
にんにく 5g
しょうが 5g
総カロリー:2193.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.5%) | |
たんぱく質:79.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.8%) | |
脂質:137.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(233.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(186.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(320.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(255%) | |
飽和脂肪酸:49.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(375.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(510.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(327.6%) | |
コレステロール:898.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(149.7%) | |
炭水化物:141.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.6%) | |
塩分:14.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(198.7%) | |
カリウム:2552.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.6%) | |
カルシウム:232.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:183mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.8%) | |
リン:1024.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:66.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:275.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:269.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |