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総カロリー:727kcal

普通のうま煮 保存用 by ほんまの畑

引用元:http://cookpad.com/recipe/479968
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栄養成分として認識できた材料
こんぶ 50g
たけのこ 250g
さといも 560g
だいこん 500g
にんじん 150g
れんこん 400g

総重量:1910g


水分:1335.3g


総カロリー:727.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.3%)
 

たんぱく質:24.9g

 
成人男性一日必要量:60g(41.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(49.8%)
 

脂質:2.2g

 
成人男性一日必要量:59g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(3%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.1%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:179.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(54.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(38.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(73.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(52.7%)
 

塩分:4g

 
成人男性一日限度量:9g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%)
 

カリウム:9596.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(383.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(479.8%)
 

カルシウム:635.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(79.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(97.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(27.6%)
 

マグネシウム:472.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(138.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(175%)
 

リン:793.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(79.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(88.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(26.5%)
 

鉄:7.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(108.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(19%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:267mg

 
成人男性一日必要量:100mg(267%)
 
成人女性一日必要量:100mg(267%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1154.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(135.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(177.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(42.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:51.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(69.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(86.5%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:10mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90.9%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:590.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(245.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(245.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(45.4%)
 

パントテン酸:7.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(142%)
 
成人女性一日必要量:5mg(142%)