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総カロリー:1021kcal

豚の角煮 by *ユウ*

引用元:http://cookpad.com/recipe/480792
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
だいこん 500g
ねぎ 90g
しょうが 5g
みず 600g
さとう 50g
しょうゆ 144g
みりん 36g
だしのもと 2g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 3g

総重量:1643.5g


水分:724.8g


総カロリー:1021kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.4%)
 

たんぱく質:56.4g

 
成人男性一日必要量:60g(94%)
 
成人女性一日必要量:50g(112.8%)
 

脂質:37.8g

 
成人男性一日必要量:59g(64.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(51.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(87.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(70%)
 

飽和脂肪酸:10.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(79.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(107.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(69.1%)
 

コレステロール:123.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.6%)
 

炭水化物:106g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.1%)
 

塩分:21.9g

 
成人男性一日限度量:9g(243.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(292%)
 

カリウム:2392.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(95.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(119.6%)
 

カルシウム:179.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%)
 

マグネシウム:194.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72.2%)
 

リン:735.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(73.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(81.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.5%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15%)
 
成人女性一日必要量:9mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:62mg

 
成人男性一日必要量:100mg(62%)
 
成人女性一日必要量:100mg(62%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:24μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32%)
 
成人女性一日必要量:60μg(40%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:19.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(130.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(178.2%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:233.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(97.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18%)
 
成人女性一日必要量:240μg(97.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)