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総カロリー：970kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/837066
- 材料 (３～４人分)
- ひき肉（豚か、合い挽き） 150g
- しいたけ ３個
- 酒 大さじ１
- 豆もやし １袋
- ニラ １束
- ○おろしにんにく ２片分
- ○すりごま 大さじ４
- ○しょうゆ 大さじ３
- ○砂糖 大さじ２
- ○ごま油 大さじ１
- ○豆板醤 小さじ1～お好みで
- 硬めのご飯（我が家は雑穀米） ２合分
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
しいたけ 60g
さけ 15g
まめもやし 300g
にら 100g
にんにく 20g
しろごま 36g
しょうゆ 54g
さとう 18g
ごまあぶら 13.5g
とうばんじゃん 6.5g
総カロリー:970.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.8%) | |
たんぱく質:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:60g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.1%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:114.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:2003.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.2%) | |
カルシウム:575.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25%) | |
マグネシウム:294.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109%) | |
リン:778mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:301.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:351.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(468.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(585.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:430.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(179.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(179.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.1%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |