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総カロリー:166kcal

茄子と厚揚げの煮物 by ありつば

引用元:http://cookpad.com/recipe/837418
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栄養成分として認識できた材料
なす 30g
だしじる 600g
さとう 27g
しょうゆ 54g

総重量:711g


水分:657.4g


総カロリー:166kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.5%)
 

たんぱく質:7.5g

 
成人男性一日必要量:60g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(15%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:33.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.8%)
 

塩分:8.4g

 
成人男性一日限度量:9g(93.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(112%)
 

カリウム:426.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(21.3%)
 

カルシウム:32.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:57.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.4%)
 

リン:196.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.6%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:1.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(61.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(83.6%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:2.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 

葉酸:26.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)